Dammisaaren Petanque, Wiski ja Sikaari Klupi on jo vuodesta 1997 maistellut joka vuosi kasan erilaisia wiskejä. Tässä blogissa tullaan luettelemaan kaikki maistellut wiskit kommentteineen. Wiskilista täydentyy kirjoittajan ahkeruuden määrämällä vauhdilla.

Lähes kaikki wiskit on maisteltu niinsanotusti sokkona eli maistelijat eivät ole tienneet mitä lasissa on. Mikäli wiskin nimi on ollut tiedossa maistelun aikana, on se erikseen mainittu arvioinnissa.

Lähes kaikille wiskeille on arvioinnit summattu yhdeksi yleisarvosanaksi (esim "Savukiehkura kesäyössä"). Tämä yleisarvosana on maistelijoiden kesken sovittu maistelun aikana.

Arvioinnit on päivätty maisteluajankohdan mukaan. Wiskien kuvat ovat muutamaa poikkeusta lukuunottamatta klupilaisten itse ottamia kuvia juuri siitä pullosta mistä wiskiä on maisteltu.

perjantai 5. elokuuta 2011

Glen Garioch 12 y.o.

Nimi: Glen Garioch
Ikä: 12 v
Valmistusmaa: Skotlanti
Muuta: Tätä wiskiä maisteltiin vahingossa sekä 2011 että 2012 kokouksissa. Alla kummankin vuoden arviot.

2011

"Kierroksia koneeseen. Hyökkäävä, mutta haihtuu nopeasti. Kokonaisuuden pilaa kirpeä maku, joka jää kellemaan suuhun."

"Maku on gaussin käyrä, nousee ja laskee samaa vauhtia. Aluksi pehmeä, lopussa pistävä. Perus-blended?"

"Hyvällä maulla tehty yksinkertainen wiski."

"Peruswiski Skotlannista pappilan hätävaraksi."

"Tuoksu kuin mansikkahillosta, maku ytimekkään raaka joka hiipuu."

"Nyt polttaa. Liian nuori juotavaksi tai sitten prosessissa on jotain vikaa. Aluksi miellyttävän makea mutta polte peittää maun alleen. Jälkimaku on tuhkainen, jälleen polte kielen reunoilla peittää maun alleen."

"Maku on kuin alkomahoolissa, mausteista tulee hyvä sörsseli jota ei jää kaipaamaan."

"Ylikierroksilla käyåä wiski. Rohkeä, röyhkeä, räyhä. Pienillä käytöstavoilla olisi hyvä."

Yleisarvosana: WANKEL

2012

"Vähän konjakkimainen, pistävä, tietyssä mielessä virheetön, tasaisen hyvä, vähän tylsä."

"Tenttua, teollisuutta, hinta-laatu-suhde aavistuksen plussa puolella olettaen että kyseessä on halpa wiski. Maku neutraali, häivähdys savua ja hedelmää."

"Kaikin puolin hyvä pullote heitellä suupielestä toiseen. Ei jää kiinni virheistä. Vähän ehkä voimakas."

"Mukava toveri ei jätä pulaan ei petä. Toimii vuosienkin päästä."

"Saattaa olla parempaakin, menee hukaan 9:nä (9. maisteltu viski ko kokouksessa, toim.huom.). Uusintamaisteluun."

"Calvados-tynnyrissä kypsytettyä viskiä? Miellyttävä tuoksu. Suun täyttää raikas maku, joka jättää lievästi <sensuroitu>."

Yleisarvosana: TEIN PARHAANI, KATSOTAAN MIHIN SE RIITTÄÄ

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti